- Buorren 14, Wijk 00, 8491 CA AkkrumHoofdstraat 66, Wijk 00, 9001 AN Grou
- Buorren 14, Wijk 00, 8491 CA Akkrum
monday 13-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 14-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 15-07-2026: 08:00-18:00 thursday 16-07-2026: 08:00-18:00 friday 17-07-2026: 08:00-18:00 saturday 18-07-2026: 07:30-15:00 sunday 19-07-2026: closed monday 20-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 21-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 22-07-2026: 08:00-18:00 thursday 23-07-2026: 08:00-18:00 friday 24-07-2026: 08:00-18:00 saturday 25-07-2026: 07:30-15:00 sunday 26-07-2026: closed Hoofdstraat 66, Wijk 00, 9001 AN Groumonday 13-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 14-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 15-07-2026: 08:00-18:00 thursday 16-07-2026: 08:00-18:00 friday 17-07-2026: 08:00-18:00 saturday 18-07-2026: 07:30-15:00 sunday 19-07-2026: closed monday 20-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 21-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 22-07-2026: 08:00-18:00 thursday 23-07-2026: 08:00-18:00 friday 24-07-2026: 08:00-18:00 saturday 25-07-2026: 07:30-15:00 sunday 26-07-2026: closed - Buorren 14, Wijk 00, 8491 CA Akkrum
monday 13-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 14-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 15-07-2026: 08:00-18:00 thursday 16-07-2026: 08:00-18:00 friday 17-07-2026: 08:00-18:00 saturday 18-07-2026: 07:30-15:00 sunday 19-07-2026: monday 20-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 21-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 22-07-2026: 08:00-18:00 thursday 23-07-2026: 08:00-18:00 friday 24-07-2026: 08:00-18:00 saturday 25-07-2026: 07:30-15:00 sunday 26-07-2026: Hoofdstraat 66, Wijk 00, 9001 AN Groumonday 13-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 14-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 15-07-2026: 08:00-18:00 thursday 16-07-2026: 08:00-18:00 friday 17-07-2026: 08:00-18:00 saturday 18-07-2026: 07:30-15:00 sunday 19-07-2026: monday 20-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 21-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 22-07-2026: 08:00-18:00 thursday 23-07-2026: 08:00-18:00 friday 24-07-2026: 08:00-18:00 saturday 25-07-2026: 07:30-15:00 sunday 26-07-2026: monday 13-07-2026: 08:30-10:00 tuesday 14-07-2026: 08:30-10:00 wednesday 15-07-2026: 08:30-10:00 thursday 16-07-2026: 08:30-10:00 friday 17-07-2026: 08:30-10:00 saturday 18-07-2026: 08:30-10:00 sunday 19-07-2026: monday 20-07-2026: 08:30-10:00 tuesday 21-07-2026: 08:30-10:00 wednesday 22-07-2026: 08:30-10:00 thursday 23-07-2026: 08:30-10:00 friday 24-07-2026: 08:30-10:00 saturday 25-07-2026: 08:30-10:00 sunday 26-07-2026: delivery region delivery fee minimum order value Akkrum € 3,95 € 20,00 Grou € 3,95 € 20,00 Nes € 3,95 € 20,00 Jirnsum € 5,95 € 20,00 Aldeboarn € 5,95 € 20,00 Terherne € 5,95 € 20,00 - pickup
- cash money
- internet banking
- payment terminal
- delivery
- internet banking
- pickup
allergen and nutritional information can be requested by phone during opening hours via +31 566 652 196
white bread §
Vloerbrood maanzaad §
Vloerbrood maanzaad wordt niet in een broodblik, maar op de vloer van de oven gebakken en gedecoreerd met blauw maanzaad.€ 3,20 / pieceVloerbrood sesamzaad §
Vloerbrood sesamzaad wordt in blik gebakken en gedecoreerd met sesamzaad. Het geeft het brood een fijne nootachtige smaak.€ 3,20 / pieceVloerbrood wit §
Vloerbrood wordt niet in een broodblik, maar op de vloer van de oven gebakken.€ 3,20 / pieceVloerbrood wit tijger §
Wit brood waarbij de bovenkant van het deeg wordt bestreken met een papje van water, rijstebloem en /of paneermeel, olie, gist, suiker en zout. Hierdoor gaat het bovenste laagje "scheuren".€ 3,20 / pieceWitbrood knip §
Knipwit wordt in een bus (broodblik) gebakken. Voor het bakken wordt het deeg aan de bovenkant ingeknipt om de karakteristieke hartvorm te krijgen.€ 3,09 / piece
brown bread §
Bruinbrood knip §
Tarweknip wordt in een bus (broodblik) gebakken. Voor het bakken wordt het deeg aan de bovenkant ingeknipt om de karakteristieke hartvorm te krijgen.€ 3,09 / pieceVloer bruin §
Tarwevloerbrood brood wordt niet in een broodblik, maar op de vloer van de oven gebakken.€ 3,20 / pieceVloer bruin maanzaad §
Maanzaadbrood is een verzamelnaam voor brood met een maanzaadafwerking.€ 3,20 / pieceVloer bruin sesam §
Sesambrood is een verzamelnaam voor brood dat bedekt is met sesamzaad.€ 3,20 / pieceVloer bruin tijger §
Tijgerbrood is een brood dat zijn naam dankt aan de bovenste korst die op een tijgerhuid zou lijken.€ 3,20 / pieceWeitebrood §
Dit brood is bijna wit van kleur en los van structuur maar heeft de voedingsvezels van een tarwebrood.€ 3,09 / piece
whole meat bread §
Akkerbrood §
Grof volkoren is gemaakt van 70% volkorenmeel en 30% gebroken tarwekorrels (de korrel is op een grove steen gemalen).€ 3,15 / pieceVolkorenvloerbrood met maanzaad §
Dit vloerbroodwordt gebakken op de (stenen) vloer van de oven en afgewerkt met maanzaad.€ 3,30 / pieceVolkorenvloerbrood met sesamzaad §
Fijn volkoren is gemaakt van 100% volkorenmeel. Het brood is gedecoreerd met sesamzaad.€ 3,30 / piece
multigrain bread §
Boerenlandbrood §
Een iets wat stevig meergranenbrood. Lichtgrijs van kleur en heerlijk met kruidenboter en salades.€ 3,75 / pieceGildeKorn §
De volle, nootachtige smaak dankt dit brood aan geroosterde mout. Deze wordt gecompleteerd door de finesses van gemalen lijnzaad, sesamzaad en zonnepitten. De structuur van het brood wordt gevormd door volkorenmeel. Andere granen zijn haver, gierst en voor de malsheid rogge.€ 3,75 / pieceKoolhydraatarm brood §
Koolhydraatarm brood is letterlijk brood met een verlaagd koolhydraatgehalte. 40% minder calorieën.€ 2,65 / 1/2 piecex 1/2 pieceVikorn §
Vikorn bevat als meergranenbrood al veel belangrijke voedingsstoffen. Daar bovenop zijn de drie B-vitamines, vitamine C en ijzer toegevoegd.€ 3,75 / pieceZonnebloembrood §
Een heerlijk mals meergranenbrood, aan de buitenkant vol met zonnebloempitten.€ 3,80 / piece
spelt bread §
Speltbrood ongesneden §
Dit brood is gemaakt van spelt, een graansoort, net als tarwe en rijst. Het onderscheidt zich van andere "bedekte" granen doordat het kaf niet met de korrel vergroeid is. Het resultaat is een onderscheidend brood met een enigszins nootachtige smaak.€ 3,65 / piecepieceSpeltbrood gesneden §
Dit brood is gemaakt van spelt, een graansoort, net als tarwe en rijst. Het onderscheidt zich van andere "bedekte" granen doordat het kaf niet met de korrel vergroeid is. Het resultaat is een onderscheidend brood met een enigszins nootachtige smaak.€ 3,65 / piecepiece
sourdough bread §
Desem roggevolkoren §
Het bijzondere van desembrood is dat gebruik gemaakt wordt van natuurlijke gisting van een beslag van tarwemeel en water om het te laten rijzen.€ 4,50 / piecepiece
party bread §
luxury and specialty breads §
Suikerbrood §
Het Fryske Sûkerbôle, het iconische suikerbrood met suiker en kaneel. Door een vakjury onder leiding van Robèrt van Beckhoven is ons suikerbrood unaniem verkozen tot de beste Sûkerbôle van Nederland!€ 5,95 / piecepieceSuikerbrood klein §
Het Fryske Sûkerbôle, het iconische suikerbrood met suiker en kaneel. Door een vakjury onder leiding van Robèrt van Beckhoven is ons suikerbrood unaniem verkozen tot de beste Sûkerbôle van Nederland!€ 3,95 / piecepieceSpeltmueslibrood §
Mueslibrood is een volkorenbrood met een vulling van verschillende soorten noten en vruchten. Het brood wordt vaak gedecoreerd met geplette tarwe.€ 4,75 / 5 slicesx 5 slices
foreign bread §
Bruschetta §
Heerlijk gekruid italiaans brood met tomaat en kaas. Even opwarmen in de oven en u heeft een geweldig lekker borrelhapje op tafel!€ 5,95 / piecepiece
soft small bread §
Croissant §
Een croissant is een broodje van gerezen bladerdeeg dat voor het bakken in de vorm van een halve maan wordt gerold. De croissant is het traditionele ontbijtbroodje van Frankrijk.€ 1,45 / piecepieceKrentenbol §
De krentenbol is een luxe wit broodje met rozijnen en/of krenten.€ 3,60 / 6 piecesx 6 piecesKwarkie's §
Kwarkbolletjes met krenten. Heel fijn, lekker en verantwoord tussendoortje.€ 3,95 / 4 piecesx 4 piecesSpelt mueslibol §
Zacht broodje gemaakt van speltmeel en gevuld met een overheerlijke mix van noten, cranberry;s, rozijntjes en stukjes papaya.€ 3,95 / 5 piecesx 5 piecesVolkorenbolletje §
Een broodje gebakken van volkorenmeel. Hierbij wordt de hele tarwekorrel gebruikt, het meel bevat fijngemalen kiemen en zemelen.€ 3,00 / 6 piecesx 6 pieces
hard small bread §
snack sandwich §
Ham-kaascroissant §
De croissant is het traditionele ontbijtbroodje van Frankrijk. Deze croissant is gevuld met ham en kaas.€ 1,85 / piecepieceRoombroodje §
Een roombroodje of puddingbroodje is een Nederlandse lekkernij bestaand uit een zoet wit puntbroodje of kadetje met een roomvulling en bestrooid met poedersuiker.€ 1,85 / piecepieceSaucijzenbroodje §
Een saucijzenbroodje is een broodje van bladerdeeg, dat gevuld is met een rolletje gekruid gehakt.€ 2,45 / piecepiece
baguette §
Beschuit naturel §
Beschuit wordt twee keer gebakken: éénmaal als plat cilindrisch broodje (tot beschuitbol) en na het doorsnijden nog een keer. De oude naam voor beschuit is dan ook "tweebak".€ 4,25 / piecepieceMeergranenbeschuit §
Door het gebruik van de beste ingrediënten, waaronder scharreleieren zijn deze beschuiten de besten in hun soort. Ze zijn rijk van smaak en heerlijk bros. Met een plakje kaas of heerlijke verse aardbeien is het een echte traktatie.€ 4,25 / piecepiece
crackers §
Roggebrood §
Roggebrood is compacter dan gewoon brood. De volle korrels, de ruwere vezel en de wat vochtige, soms stroperige structuur maken van roggebrood stevige kost.€ 2,75 / piecepieceVruchtenroggebrood §
Zwaar gevuld vruchtenbrood, waaraan hazelnoten en rozijnen zijn toegevoegd.€ 2,75 / piecepiece
pastry slices §
Appelpunt §
€ 2,35 / piecepieceBeppe Griet's appeltaart §
€ 2,20 / piecepieceBeppe Griet's bosvruchtentaart §
€ 2,20 / piecepieceBlue Mandarin §
€ 2,95 / piecepieceBosvruchten bolgebakje §
€ 2,95 / piecepieceCappuccino bolgebakje §
€ 2,95 / piecepieceCaramel Dream §
€ 2,95 / piecepieceDeense luxe §
€ 2,65 / piecepieceGesorteerd gebak §
€ 2,95 / piecepieceGolden Autumn §
€ 2,95 / piecepieceHazelinogebak §
€ 2,95 / piecepieceLactose en glutenvrij gebak §
€ 3,99 / piecepiecePeren bolgebakje §
€ 2,70 / piecepieceSlagroomgebakje §
€ 2,75 / piecepieceSlagroomsoesjes §
€ 3,99 / boxboxSuikervrij appeltje §
€ 2,95 / piecepiece
cake §
Oranjekoek slagroom §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 30,95 / 20 piecesx 20 piecesOranjekoek creme §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 30,95 / 20 piecesx 20 piecesOranjekoek 1/2 slagroom 1/2 creme §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 32,95 / 20 piecesx 20 piecesOranjekoek Sarah slagroom §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 45,50 / piecepieceOranjekoek Sarah creme §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 45,50 / piecepieceOranjekoek Abraham slagroom §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 45,50 / piecepieceOranjekoek Abraham creme §
Typisch Friese lekkernij die zijn naam dankt aan de gekaramelliseerde sinaasappelsnippers die op de oranjekoek zijn aangebracht.€ 45,50 / piecepieceSlagroomtaart ongesneden §
Zachte cake, romige slagroom en een frisse fruitige vulling maken deze taart tot een waar feest.€ 21,50 / 12 personsSlagroomtaart gesneden §
Zachte cake, romige slagroom en een frisse fruitige vulling maken deze taart tot een waar feest.€ 23,50 / 12 personsVruchtentaart ongesneden §
Boterzacht moscovisch gebak gevuld met luchtige slagroom en frambozen-cassismousse. aangezet met gebrande amandelen.€ 22,00 / 12 personsVruchtentaart gesneden §
Boterzacht moscovisch gebak gevuld met luchtige slagroom en frambozen-cassismousse. aangezet met gebrande amandelen.€ 24,00 / 12 personsVruchtentaart rond ongesneden §
Boterzacht moscovisch gebak gevuld met luchtige slagroom en frambozen-cassismousse. aangezet met gebrande amandelen.€ 20,95 / 12 personsx 12 personsVruchtentaart rond gesneden §
Boterzacht moscovisch gebak gevuld met luchtige slagroom en frambozen-cassismousse. aangezet met gebrande amandelen.€ 22,50 / 12 personsx 12 personsMokkataart ongesneden §
Blanke cake. Dubbeldik gevuld met mokkaroom en afgemaakt met gebrande amandeltjes en mokkaboontjes.€ 20,95 / 12 personsx 12 personsMokkataart gesneden §
Blanke cake. Dubbeldik gevuld met mokkaroom en afgemaakt met gebrande amandeltjes en mokkaboontjes.€ 22,95 / 12 personsx 12 personsAppeltaart §
Ovenvers krokant gebakken Weens deeg en vorstelijk gevuld met verse appels, kaneel en rozijnen.
Gesneden en zonder slagroom.€ 27,50 / 12 personsx 12 personsAppeltaart met slagroom §
Ovenvers krokant gebakken Weens deeg en vorstelijk gevuld met verse appels, kaneel en rozijnen.€ 29,50 / 12 personsx 12 personsChipolatataart §
Taart opgebouwd uit luchtige cake, gevuld met chipolata en afgewerkt met een dun laagje marsepein.€ 28,95 / 12 personsx 12 personsHazelnootschuimtaart §
Klassiek gedecoreerde taart, gemaakt met plakjes hazelnootschuim afgewisseld met hazelnootcrème.€ 14,95 / piecepiece
photo cake §
Slagroomtaart met foto §
Een heerlijke slagroomtaart uitgevoerd met een foto naar keuze.€ 28,75 / 12 persons
wedding cake §
Bruidstaart §
Deze mooie dag willen jullie feestelijk aankleden met een verbluffende bruidstaart. Voor perfectie tot in het kleinste detail bent u bij ons aan het goede adres. Uw bruidstaart wordt volledig naar uw wensen vervaardigd. U kunt zowel het model als de smaak zelf bepalen.€ 115,00 / 25 persons
cake slices §
cake "slof" §
breakfast §
Bestel een heerlijk vers ontbijt! Iedereen begint de dag graag goed, met lekkere verse producten. Als verrassing, om iemand te verwennen of gewoon zomaar. 's Ochtends tussen 8 en 9 uur staat de bakker aan de deur met een heerlijk vers ontbijt voor 2 personen! Dat is nog eens genieten.
Luxe ontbijt voor 2 personen §
Het ontbijt bestaat uit ambachtelijk geperst sap, diverse verse bollen, croissants, suikerbrood, beschuit of cracker en beleg; zoals kaas, vleeswaren, rauwkost en zoet beleg, roomboter en een lekkere verrassing.
Voor het bestellen van een ontbijt geldt: op werkdagen vóór 13.00 uur besteld, de volgende dag tussen 8 en 9 uur thuisbezorgd. (let op! op zondag bestelde ontbijten kunnen vanaf dinsdag bezorgd worden)
Wij bezorgen alleen in Akkrum en Grou. Voor andere plaatsen mag het ontbijt in onze winkel worden afgehaald.€ 45,00 / 2 personsx 2 persons
coffee cake §
Boerencake §
Succes gegarandeerd met deze boerencake die rijk en vol van smaak is.€ 4,95 / piecepiece
spiced cake §
Ontbijtkoek §
Ontbijtkoek is een koeksoort. De koek wordt ook wel peperkoek, feeste, lekkerkoek, zoete koek, honingkoek, kruidkoek of pondkoek genoemd.€ 4,75 / piecepieceKeallepoat §
De naam van dit ambachtelijke product komt weg bij de vorm van de poot van het kalf (Keallepoat). Dit product staat bekend als een lekkere koek en is onder andere bereid met anijs.€ 3,75 / piecepiece
chocolate §
bonbons §
Bonbons §
Ambachtelijke bonbons, met de hand gemaakt door de banketbakker.
Gemaakt van romige ganaches, zachte karamels en fijne pralinés, omhuld met premium chocolade. Elke bonbon is een klein kunstwerkje met pure, volle smaak. Perfect om cadeau te geven of om zelf van te genieten.€ 7,95 / 6 piecesx 6 piecesLuxe doos bonbons §
Gevuld met handwerk bonbons.€ 10,45 / 9 piecesx 9 pieces
cookies §
Fryske dumkes §
De welbekende Friese duimpjes, ambachtelijk met de hand gemaakt met stukjes amandel en anijs.€ 5,95 / piecepieceFryske dumkes in doos §
De welbekende Friese duimpjes, ambachtelijk met de hand gemaakt met stukjes amandel en anijs.€ 6,95 / boxboxBoonstra's mueslikoeken §
Een gezonde mueslikoek, lekker als tussendoortje of voor school of sport.€ 6,50 / 6 piecesx 6 piecesAppelflap §
Een appelflap is een driehoek van bladerdeeg gevuld met een heerlijke appelvulling.€ 1,85 / piecepieceGevulde koek §
Een gevulde koek is een ronde koek, gemaakt van boterdeeg en met een zoete vulling van amandelspijs.€ 1,60 / pieceSpritskoeken §
Een heerlijk kruimelig zandkoekje. Sprits wordt op een ovenplaat gespoten met een spritsspuit en vervolgens gebakken.€ 4,55 / 7 piecesx 7 piecesZoute koekjes §
Zoute koekjes worden gegeten als borrelhapje. Ze worden in vele vormen gebakken (zoals rondjes, vierkantjes, driehoekjes, krakelingen, stengels en vlinders). De pittige smaak wordt verkregen door toevoeging van zout, kaas en/of kruiden, zoals kerrie. Ze worden gedecoreerd met geraspte kaas, noten, sesamzaad en/of maanzaad.€ 5,75 / piecepiece
- promotions
- Vaste Dagacties
- barbecue
- meal
- Snacks
- Hapjesschalen
- Gourmet & Fondue
- party pan
- guvech
- roulades
- meat
- (Vlees)Cadeau
- salad dish
- Toastsalade
- soup
- sauce
- starters
- buffet
- Spijkerman - 🚚 PostNL
- breakfast
- Kleef 9, 8491 BX Akkrum
- Kleef 9, 8491 BX Akkrum
monday 13-07-2026: 08:00-18:00 tuesday 14-07-2026: 08:00-18:00 wednesday 15-07-2026: 08:00-18:00 thursday 16-07-2026: 08:00-18:00 friday 17-07-2026: 08:00-18:00 saturday 18-07-2026: 08:00-17:00 sunday 19-07-2026: closed monday 20-07-2026: closed tuesday 21-07-2026: closed wednesday 22-07-2026: closed thursday 23-07-2026: closed friday 24-07-2026: closed saturday 25-07-2026: closed sunday 26-07-2026: closed - Kleef 9, 8491 BX Akkrum
monday 13-07-2026: 09:30-18:00 tuesday 14-07-2026: 09:30-18:00 wednesday 15-07-2026: 09:30-18:00 thursday 16-07-2026: 09:30-18:00 friday 17-07-2026: 09:30-18:00 saturday 18-07-2026: 09:30-16:30 sunday 19-07-2026: monday 20-07-2026: tuesday 21-07-2026: wednesday 22-07-2026: thursday 23-07-2026: friday 24-07-2026: saturday 25-07-2026: sunday 26-07-2026: monday 13-07-2026: 10:00-12:00, 15:00-18:00 tuesday 14-07-2026: 10:00-12:00, 15:00-18:00 wednesday 15-07-2026: 10:00-12:00, 15:00-18:00 thursday 16-07-2026: 10:00-12:00, 15:00-18:00 friday 17-07-2026: 10:00-12:00, 15:00-18:00 saturday 18-07-2026: sunday 19-07-2026: monday 20-07-2026: tuesday 21-07-2026: wednesday 22-07-2026: thursday 23-07-2026: friday 24-07-2026: saturday 25-07-2026: sunday 26-07-2026: delivery region service delivery fee minimum order value free delivery from Akkrum € 2,50 € 30,00 Nes € 2,50 € 30,00 Friens € 3,50 € 30,00 Jirnsum € 3,50 € 30,00 Terherne € 3,50 € 30,00 Nij beets € 3,50 € 30,00 Verspreide huizen Nij Beets € 3,50 € 30,00 Aldeboarn € 3,50 € 30,00 Reduzum € 3,50 € 30,00 Buitengebied Reduzum € 3,50 € 30,00 Grou € 3,50 € 30,00 Buitengebied Grou € 3,50 € 30,00 Buitengebied Jirnsum € 3,50 € 30,00 Heerenveen € 5,00 € 30,00 De Knipe € 5,00 € 30,00 Hoornsterzwaag € 5,00 € 30,00 Jubbega € 5,00 € 30,00 Oudehorne € 5,00 € 30,00 Katlijk € 5,00 € 30,00 Terband € 5,00 € 30,00 Oranjewoud € 5,00 € 30,00 Bontebok € 5,00 € 30,00 Gorredijk € 5,00 € 30,00 Langezwaag € 5,00 € 30,00 Terwispel € 5,00 € 30,00 Wirdum € 5,00 € 30,00 Nederland Spijkerman - 🚚 PostNL € 8,95 € 95,00 - pickup
- cash money
- internet banking
- pay on account
- payment terminal
- delivery
- internet banking
- pickup
allergen and nutritional information can be requested by phone during opening hours via +31 566 651 353
daily §
Mix en match §
Stel vlug en panklaar artikelen samen tot een smaakvol geheel, keuze uit:
- boomstammetje
- slavink
- roomschijf
- stroganoff burger
- runderworst
- Engelse saucijs
- verse varkensworst
- kipschnitzel voorgegaard
- Italiaanse burger
- Spijkerman burger
€ 11,85 / 6 pieces € 10,50 / 6 piecesx 6 piecesSlagersgehaktbal §
Onze befaamde kant-en-klare half-om-half gehaktbal uit eigen keuken. Voorgegaard en desgewenst met jus of satésaus. Opwarmen in de pan, oven of de magnetron en genieten maar!€ 5,95 / 2 pieces € 10,00 / 4 piecesVleeswarentrio §
- 150 gram achterham
- 150 gram filet Americain
- 150 gram gebraden runder rollade
€ 16,35 / piece € 12,95 / piecepiece
daily, available on: 13 - 18 July §
Vakantiesluiting pakket §
available on: 13 - 18 July- 500 gram rundergehakt
- 500 gram kipfilet
- 4 slavinken
- 4 Spijkermanburgers
- 4 verse worsten
- 4 kipschnitzels
€ 52,00 / package € 40,00 / packagepackage
Hier vindt u onze vaste dagaanbiedingen. Let op dat de gekozen leverdag overeenkomt met de dag waarop de aanbieding geldig is. Anders kunt u het bestelproces niet afronden.
Rundergehakt §
available on: tuesdayRundergehakt is gemalen vlees van het rund. Gehakt wordt veel gebruikt in ovenschotels en voor het maken van gehaktballen, gehaktbrood en hamburgers.€ 10,25 / 500 g € 8,50 / 500 gx 500 gHalf-om-half gehakt §
available on: tuesdayHalf-om-half gehakt is gemaakt van varkens- en rundvlees. Ideaal om een oerhollandse gehaktbal van te maken of om rul te bakken voor in de pastasaus.€ 7,95 / 500 g € 6,50 / 500 gx 500 g- € 8,45 / 500 g € 5,95 / 500 gx 500 g
Dagacties Woensdag §
available on: wednesdayKan alleen in het winkelmandje voor levering op woensdag.
- € 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 gpiece
Kipgrillworst cheddar/ jalapeno §
available on: wednesdayHuisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.€ 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 gpieceGrillworst naturel §
available on: wednesdayHuisgemaakte naturel grillworst. Lekker als hapje maar ook te verwarmen en op een broodje te serveren.€ 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 gpieceGrillworst kaas §
available on: wednesdayEen heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.€ 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 gpieceGrillworst cheddar/ jalapeno §
available on: wednesdayHuisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.€ 6,27 / ±300 g € 5,25 / ±300 gpiece
Dagacties Donderdag §
available on: thursdayKan alleen in het winkelmandje voor levering op donderdag.
Ribeye §
available on: thursdayRibeye wordt gesneden van het stuk fijne rib dat tegen de dunne lende aanzit, het heeft een lekker vetrandje en is mooi gemarmerd. Heerlijk om rosé te eten. 2 x 4 minuten bakken.€ 17,97 / 300 g € 16,17 / 300 gEntrecôte §
available on: thursdayEntrecôte is een erg smaakvol stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. 2 x 2 minuten bakken.€ 17,97 / 300 g € 16,17 / 300 gKogelbiefstuk §
available on: thursdayKogelbiefstuk wordt gesneden van de zachtste delen biefstuk; de kogel van de bovenbil of de kogel van het spierstuk. 2 x 2 min bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 4,79 / 100 g € 4,31 / 100 gOssenhaas / Haasbiefstuk §
available on: thursdayOssenhaas (ook wel haasbiefstuk genoemd) is de meest malse biefstuk die we kennen, wordt gesneden van de ossenhaas. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 8,25 / 100 g € 7,43 / 100 g
Spareribs met bakje piri piri saus §
available on: fridayOnze welbekende gegaarde spareribs inclusief een bakje piri piri saus.€ 8,95 / 500 gx 500 g
Friese worst en grillworst aanbieding §
available on: saturdayWeekendtip! Friese worst met een stuk grillworst naar keuze.€ 8,95 / piecepiece
barbecue package §
Stel hier uw barbecuefeestje samen en geniet van het vakmanschap, de smaak en de service van Spijkerman, Keurslager uit Akkrum. Kies uw gewenste vlees- of vegetarische pakketten, maak het af met het compleet pakket en huur naar wens een barbecue mee. Nergens naar omkijken, lekker genieten!
Kids BBQ pakket §
- Hamburger voorgebraden
- barbecueworst
- Gegaarde kipspies
- Een presentje
€ 6,95 / personpersonBBQ - Boerenpakket §
- Spijkermanburger
- Kipspies
- Flierefluiter
- Procureurlap van Livar
- Speklap van Livar
€ 12,95 / personpersonBBQ - Ultiem pakket §
- Boeren tournedos (tournedos omwikkeld met spek en smaakvol gemarineerd)
- Jalapeno cheddar barbecueworst
- Varkenshaas op stok
- Kip op stok pesto
€ 19,95 / personpersonBBQ - Vlees & Vis §
- Spijkermanburger
- Biefstukspies
- Sparerib
- Jalapeno/cheddar barbecueworst
- Garnalenspies
€ 16,50 / personpersonBBQ - Voorgegaard pakket §
- Ambachtelijke hamburger voorgebraden
- Barbecueworst van Livar
- Gegaarde kipspies
- Gegaarde drumstick
€ 7,95 / personperson
Barbecuepakket vegetarisch §
Barbecuepakket vegetarisch §
Een heerlijk en veelzijdig barbecuepakket voor de vegetariër:
- Fakkelbrood
- Bietenburger
- Plantaardige burger
- Vegetarische saté
€ 13,95 / personperson
Maak uw BBQ compleet §
Barbecuepakket compleet §
Maak uw barbecue compleet:
- Rundvleessalade (135 gram)
- Scharrelsalade (135 gram)
- Afgebakken stokbrood
- Kruidenboter
- Satésaus
- Knoflooksaus
- BBQ saus
€ 8,00 / personpersonBarbecuepakket compleet (uitgebreid) §
- Rundvleessalade (100 gram)
- Kartoffelsalade (100 gram)
- Scharrelsalade (100 gram)
- Rauwkostsalade (100 gram)
- Afgebakken stokbrood
- Kruidenboter
- Satésaus
- Knoflooksaus
- BBQ saus
€ 10,00 / personperson
Barbecue vlees §
Ambachtelijke hamburger voorgebraden §
Een heerlijke barbecuehamburger. Al voorgegaard dus zo klaar.€ 1,95 / piecepieceBBQ worst Livar §
Heerlijke barbecueworst, smaakt uitstekend bij alle mogelijke soorten sauzen. Voor kinderen zijn het ideale worstjes op de barbecue omdat ze al gaar zijn.€ 1,95 / piecepieceGekruide speklap van Livar §
Speklapjes op de barbecue, oerhollands en erg lekker gemarineerd. Tip: Door de speklapjes op een stukje aluminiumfolie te roosteren zijn steekvlammen eenvoudig te voorkomen.€ 2,75 / ±120 gpieceGemarineerde filetlap van Livar §
Filetlapjes zijn gesneden van de lende of de rib van het varken.
Het vlees is mager en heeft een fijne vleesdraad.
Heerlijk voor op de barbecue!€ 2,85 / ±110 gpieceGemarineerde procureurlap van Livar §
Deze malse procureurlapjes worden gesneden van de varkensprocureur (hals/schouder) en daarna gekruid. Heerlijk voor op de barbecue.€ 2,87 / ±120 gpieceHaas op stok §
Varkenshaas op stok is een spies met gemarineerde varkenshaas omwikkeld met ontbijtspek.€ 5,63 / ±150 gpieceKipfiletspies §
De kipspies is een spies met puur heerlijk gemarineerd kippenvlees.€ 2,51 / ±85 gpieceSpijkermanburger voor de BBQ §
Een heerlijk verse runderhamburger voor de barbecue.€ 2,25 / piecepieceVarkenshaasspies §
Met de hand geregen en gesneden varkenshaas spies. De varkenshaas is het zachtste en mooiste stukje vlees van het varken.€ 2,93 / ±85 gpiece
Barbecue Vegetarisch §
Huur houtskoolbarbecue §
Hierbij wordt meegeleverd:
- 10 kilo houtskool
- 1 bakje houtwol krullen om aan te maken
€ 37,50 / piecepiece
barbecue accessories §
Echt - Houtskool 10 kg §
Duurzame houtskool & Briketten. Valt het je ook op dat houtskool vaak vies ruikt en zwarte wolken geeft? De meeste houtskool komt van buiten Europa en is vaak illegaal gekapt tropisch hout. Dat is slecht voor ons klimaat. ECHT® Houtskool & Briketten staan voor natuurlijk, brandschoon!€ 29,95 / piecepieceEcht - Houtskool 2,5 kg §
Duurzame houtskool & Briketten, Valt het je ook op dat houtskool vaak vies ruikt en zwarte wolken geeft? De meeste houtskool komt van buiten Europa en is vaak illegaal gekapt tropisch hout. Dat is slecht voor ons klimaat. ECHT® Houtskool & Briketten staan voor natuurlijk, brandschoon!€ 7,95 / piecepieceEcht - Briketten 2,5 kg §
Duurzame houtskool & Briketten, Valt het je ook op dat houtskool vaak vies ruikt en zwarte wolken geeft? De meeste houtskool komt van buiten Europa en is vaak illegaal gekapt tropisch hout. Dat is slecht voor ons klimaat. ECHT® Houtskool & Briketten staan voor natuurlijk, brandschoon!€ 6,95 / piecepieceEcht - Aanmaakkrullen §
ECHT® Aanmaakhoutwol in 1.5kg zak is voor de veelgebruiker. Uiteraard 100% natuurlijk en gemaakt van écht hout afkomstig uit FSC gecertificeerde bossen. De was is 100% natuurlijk en plantaardig. De krullen branden langer dan andere aanmaakblokjes en stinken niet.€ 5,75 / 32 piecesx 32 piecesBestek en borden wegwerp §
Maak bij voorkeur de duurzame keuze hieronder en kies voor het huren van porseleinen borden en bestek in plaats van wegwerp. U krijgt bij het schoon inleveren van porseleinen borden en bestek het geld retour!€ 1,50 / personpersonHuur borden en bestek §
Wij ontvangen de borden en het bestek bij voorkeur schoon retour maar u kunt ook kiezen voor vuil retourneren tegen bijbetaling.€ 0,75 / personpersonBBQ tang, BBQ omkieper en flesje zonnebloemolie §
Huur van een BBQ tang, een BBQ omkieper en een flesje zonnebloemolie€ 4,50 / piecepiece
Stokbrood §
Kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 2,95 / traytrayStokbrood met marinade §
Stokbrood met marinade (afgebakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,45 / piecepieceStokbrood (thuis afbakken) §
Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,25 / piecepiece
Snacks §
Slagersgehaktbal §
Onze befaamde kant-en-klare half-om-half gehaktbal uit eigen keuken. Voorgegaard en desgewenst met jus of satésaus. Opwarmen in de pan, oven of de magnetron en genieten maar!€ 5,95 / 2 pieces € 10,00 / 4 pieces2 Pistolets kippeling met joppie §
€ 8,95 / piecepiece5 gegaarde kipspiezen met satésaus §
€ 10,95 / piecepieceBeppe's stokbrood §
Stokbrood volgens oma's recept€ 5,95 / piecepieceKip kebab wrap §
Wrap gevuld met kip kebab€ 5,95 / piecepieceKip ketjap wrap §
Wrap gevuld met kip ketjap€ 5,95 / piecepiecePaul's pie - chicken mushroom §
Een pie gevuld met kip en champignons€ 5,95 / piecepiecePaul's pie - stewed beef §
Een pie gevuld met gestoofd rundvlees€ 5,95 / piecepiecePaul's pie - Thai chicken §
Een pie voor als je van pit houdt€ 5,95 / piecepiecePaul's pie - Traditional mince §
Mager rundergehakt in een heerlijk gekruide saus. Deze smaak is zeer geliefd bij jong en oud.€ 5,95 / piecepiecePortie kippeling met saus §
€ 8,95 / piecepiecePulled chicken pakket §
- 400 gram pulled chicken
- BBQ saus
- Augurk relish
- 4 broodjes
€ 12,95 / piecepieceShoarmapakket §
- 4 broodjes
- 500 gram vlees
- Knoflooksaus of shoarmasaus
€ 12,95 / piecepieceStokbrood beenham §
Stokbrood gevuld met beenham€ 5,95 / piecepieceStokbrood gehakt §
Stokbrood gevuld met gehakt€ 5,95 / piecepieceStokbrood kapsalon §
Stokbrood gevuld met kapsalon€ 5,95 / piecepieceStokbrood kipsaté §
Stokbrood gevuld met kipsaté€ 5,95 / piecepieceTortilla gehaktwrap §
Tortillawrap gevuld met gehakt€ 5,95 / piecepieceWrap pulled chicken §
Wrap gevuld met pulled chicken€ 5,95 / piecepieceZeeuws spek §
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd.€ 6,48 / 250 gZeeuws vlees §
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd.€ 6,48 / ±250 gpiece
Hapjesschalen (per stuk) §
Feestdagen Plateau §
Een plateau met heerlijke hapjes speciaal voor de feestdagen.
- gevulde wrapjes
- salamirolletjes
- Friese droge worst
- grillworst kaas
- Zeeuws spek
- coppa met olijf
- gevulde peppadew met rookvlees
€ 29,95 / piecepieceBorrelplateau §
Om uw vingers bij af te likken, dit heerlijke borrelplateau.
- Zeeuws spek
- Gehaktballetjes
- Boerenbrok
- Honeypops
- Satéspiesjes
- Grillworst
- Joppiesaus
€ 29,95 / piecepieceKaas en worst plateau §
Genieten maar! Dit heerlijke worst-en-kaasplateau maakt elk moment speciaal.
- Friese droge worst
- Italiaanse droge worst
- Gekookte worst
- Zeeuws spek
- Blokjes kaas
- Grillworst met kaas
- Mosterd-dillesaus
Eén plateau is geschikt voor 5 tot 9 personen, afhankelijk van het eetmoment en de hoeveelheid bijgerechten.€ 29,95 / piecepieceSnackplateau §
Snacken maar! Met dit heerlijke plateau maakt u uw borrelmoment helemaal af.
- Diverse soorten worst
- Gevulde wrapjes
- Brie met rauwe ham
- Salamirolletjes
- Blokjes kaas
Eén plateau is geschikt voor 5 tot 8 personen.€ 37,95 / piecepiece
Hapjesschalen (p.p.) §
Gesneden worst & kaas §
- Friese worst
- Gesneden grillworst
- Blokjes kaas
€ 2,95 / personperson3 luxe hapjes §
- Gevuld ei
- Gevulde wrap
- Andere diverse luxe hapjes
€ 4,95 / personpersonLuxe hapjesschaal §
Een feestje op tafel, deze hapjesplank vol lekkernijen. Te bestellen vanaf 8 personen.€ 8,50 / personperson
Losse hapjes §
Stokbrood §
Kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 2,95 / traytrayStokbrood met marinade §
Stokbrood met marinade (afgebakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,45 / piecepieceStokbrood (thuis afbakken) §
Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,25 / piecepiece
Gourmet & Fonduepakket §
Gourmetpakket Groente §
Handig: een kant-en-klaar groentepakket voor bij het gourmetten (in totaal ongeveer 250 gram):
- Paprika
- Champignons
- Uien
€ 4,95 / piecepieceGourmetschotel kids §
Gourmetpakket 'Kids':
- 1 kogelbiefstukje
- 1 boerderijkipfilet
- 2 mini-hamburgers
- 1 mini-slavink
- 1 mini-satéspies
- Toefje kruidenboter
- Spekje om te bakken
In totaal heeft u met dit pakket ongeveer 200 gram vlees per persoon. De marinades zijn vrij van de veertien hoofdallergenen.€ 6,95 / personpersonGourmetpakket Spijkerman §
Gourmetpakket 'Spijkerman':
- 2 kogelbiefstukjes
- 2 varkenshaasjes
- 2 boerderijkipfilets
- 2 mini-hamburgers
- 2 mini-slavinken
- Shoarmavlees
- Spekje om te bakken
- Toefje kruidenboter
In totaal heeft u met dit pakket minimaal 325 gram vlees per persoon. De marinades zijn vrij van de veertien hoofdallergenen.€ 10,50 / personpersonGourmetpakket de Luxe §
Gourmetpakket 'De luxe':
- 2 kogelbiefstukjes
- 2 varkenshaasjes
- 2 boerderijkipfilets
- 2 mini-hamburgers
- 1 mini-slavink
- 1 lamsrack
- 1 mini-dijvleessatéspies
- 2 spekjes om te bakken
In totaal heeft u met dit pakket minimaal 350 gram vlees per persoon. De marinades zijn vrij van de veertien hoofdallergenen.€ 13,50 / personpersonGourmetpakket Vega §
Gourmetpakket 'Vegan':
- 2 quinoa-wortelhoekjes
- 3 linzen-zoeteaardappelsticks
- 3 falafel-kikkererwtensticks
- 3 udonnoedel-edamameburgertjes
€ 11,95 / personpersonFondueschotel Spijkerman §
Fondueschotel Spijkerman:
- Biefstuk
- Varkenshaas
- Boerderijkipfilet
- Gehaktballetjes
- Mini-slavinken
In totaal heeft u met dit pakket minimaal 325 gram vlees per persoon.€ 9,95 / personperson
Saladepakket §
Saladepakket §
Maak uw gourmet- of fondue-avond compleet met een saladepakket voor 3 tot 5 personen, bestaande uit:
- Olena’s salade (400 gram)
- Scharreleisalade (400 gram)
- Satésaus (300 gram)
- 1 triobakje met cocktail-, knoflook- en rode saus
- 1 vers gebakken stokbrood
- 1 bakje kruidenboter
€ 23,95 / packagepackage
Stokbrood §
Kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 2,95 / traytrayStokbrood met marinade §
Stokbrood met marinade (afgebakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,45 / piecepieceStokbrood (thuis afbakken) §
Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,25 / piecepiece
Gourmettoebehoren §
Huur gourmetstel §
Huur een gourmetstel met 6 pannetjes. Wij gaan ervan uit dat u deze schoon retour levert.€ 7,50 / piecepiece
party pan §
Met onze hapjespan zet u iets lekkers op tafel. Ideaal voor een verjaardag, als u visite krijgt of voor een bedrijfs- of familiefeest. Lekker en gemakkelijk. Wij leveren de hapjesschaal kant-en-klaar. U hoeft de pan alleen even op te warmen en u kunt met elkaar genieten van heel veel lekkers. Wij hebben volop variatie.
De hapjespan is gemakkelijk in gebruik. Voor gebruik een kopje water in de hapjespan. Zet de pan op stand 2. Aluminiumschaal met inhoud erin. De deksel van de hapjespan erop. Na 20 tot 25 minuten is de inhoud heerlijk warm.
Er wordt € 30,- borg berekend voor het gebruik van de partypan. Wanneer de pan wordt teruggebracht krijgt u dit geld retour.Pulled Chicken §
Een pan vol malse pulled chicken van de BBQ. Met verse witte bolletjes en heerlijke pulled chicken-saus maakt u een feestje van elke hap:
- 1500 gram pulled chicken
- 'Pulled chicken'-saus
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze
€ 45,00 / piecepiecePulled Pork Livar §
Een pan vol met echte pulled pork van de BBQ! In combinatie met verse witte bolletjes en heerlijke pulled porksaus heeft u de juiste keuze gemaakt!
- 1500 gram pulled pork
- 'Pulled pork' saus
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze (2 minuten in de oven op 180 graden)
€ 45,00 / piecepieceSaté §
Met deze smakelijke partypan maakt u elk feestje extra speciaal:
- Kippendijsaté in satésaus of varkenshaassaté in satésaus naar keuze
- Bakje gebakken uitjes
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze
€ 42,50 / piecepieceOosters §
Breng de smaak van het Verre Oosten naar uw feest! Een partypan met verrukkelijke Oosterse gerechten:
- Nasi
- Bami
- Balletjes in ketjapsaus
- Babi pangang
- Kip in satésaus
- Een bakje atjar tjampoer
€ 49,50 / piecepieceBeenham §
Een pan vol heerlijke beenhouwersham. Met verse bolletjes en een onweerstaanbare beenhamsaus wordt dit volop genieten!
- 1600 gram beenham
- Beenhamsaus
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze
€ 42,50 / piecepieceSlagers Kapsalon §
Verras uw gasten met deze heerlijke kapsalonpan. Een smaakvolle combinatie van ingrediënten die niemand kan weerstaan:
- Aardappelwedges
- Shoarmavlees
- Stukjes paprika, ui en tomaat
- Geraspte kaas
- Overheerlijke knoflooksaus
€ 52,50 / piecepieceGrillsnacks §
Deze pan is royaal gevuld met maar liefst 70 verrukkelijke snacks. Gegarandeerd een succes!
- Honeypops (gegaard kippendijvlees met spek)
- Kipsatéspiesjes
- Spareribs
- Gehaktballetjes
- Grillworst
- Kipkluifjes
€ 47,50 / piecepieceShoarma §
Een partypan gevuld met overheerlijk shoarmavlees. U kunt kiezen uit twee soorten.
- Kipshoarma of Livar-shoarmavlees
- Heerlijke knoflooksaus
- Een bakje ijsbergsla
€ 42,50 / piecepieceStamppot §
Mag de Hollandse hap op uw feestje niet ontbreken? Met deze partypan kiest u drie soorten stamppot uit het rijtje hieronder:
- Stamppot boerenkool
- Hutspot
- Hete bliksem
- Stamppot zuurkool
- Stamppot spinazie
- Rookworst, gehaktballetjes en hachee
€ 49,50 / piecepieceKipsnacks §
Mag jij geen varkensvlees hebben? Of ben je gewoon op zoek naar de lekkerste kipsnacks?
Dan hebben wij wat lekkers gemaakt.
Gevuld met:
- Kipgehaktballetjes
- Kip grillworst
- Kip kluifjes
- Kippeling
- Kip grillsticks
Totaal krijg je ca. 70 hapjes. Gemaakt voor 6 - 8 personen.€ 47,50 / piecepieceSnackbaltrio §
Gevuld met 75 balletjes bestaande uit gehaktballetjes, Indische gehaktballetjes en kipgehaktballetjes. Inclusief saus naar keuze uit satésaus, barbecuesaus of ketjapsaus.€ 47,50 / piecepiece
Partypan - alleen de inlegschaal §
Voor het gemak vindt u hier ons assortiment van de Partypan maar dan exclusief de pan. U krijgt het geleverd op een inlegschaal welke u in een eigen partypan of in de oven kunt verwarmen.
Verwarm de oven voor op 160 graden. Verwijder het deksel van de schaal en plaats de aluminiumschaal voor circa 30 minuten in de oven.Pulled Chicken inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Inlegschaal vol malse pulled chicken van de BBQ. Met verse witte bolletjes en heerlijke pulled chicken-saus maakt u een feestje van elke hap:
- 1500 gram pulled chicken
- 'Pulled chicken'-saus
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze
€ 45,00 / piecepiecePulled Pork Livar inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Inlegschaal vol met echte pulled pork van de BBQ! In combinatie met verse witte bolletjes en heerlijke pulled porksaus heeft u de juiste keuze gemaakt!
- 1500 gram pulled pork
- 'Pulled pork' saus
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze (2 minuten in de oven op 180 graden)
€ 45,00 / piecepieceSaté inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Met deze smakelijke satéschaal maakt u elk feestje extra speciaal:
- Kippendijsaté in satésaus of varkenshaassaté in satésaus naar keuze
- Bakje gebakken uitjes
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze
€ 42,50 / piecepieceOosters inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Breng de smaak van het Verre Oosten naar uw feest! Een schaal vol met verrukkelijke Oosterse gerechten:
- Nasi
- Bami
- Balletjes in ketjapsaus
- Babi pangang
- Kip in satésaus
- Een bakje atjar tjampoer
€ 49,50 / piecepieceBeenham inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Inlegschaal vol heerlijke beenhouwersham. Met verse bolletjes en een onweerstaanbare beenhamsaus wordt dit volop genieten!
- 1600 gram beenham
- Beenhamsaus
- 16 verse broodjes: wit, bruin of pita naar keuze
€ 42,50 / piecepieceSlagers kapsalon inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Verras uw gasten met deze heerlijke kapsalon. Een smaakvolle combinatie van ingrediënten die niemand kan weerstaan:
- Aardappelwedges
- Shoarmavlees
- Stukjes paprika, ui en tomaat
- Geraspte kaas
- Overheerlijke knoflooksaus
€ 52,50 / piecepieceGrillsnacks inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Deze schaal is royaal gevuld met maar liefst 70 verrukkelijke snacks. Gegarandeerd een succes!
- Honeypops (gegaard kippendijvlees met spek)
- Kipsatéspiesjes
- Spareribs
- Gehaktballetjes
- Grillworst
- Kipkluifjes
€ 47,50 / piecepieceShoarma inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Een schaal gevuld met overheerlijk shoarmavlees. U kunt kiezen uit twee soorten.
- Kipshoarma of Livar-shoarmavlees
- Heerlijke knoflooksaus
- Een bakje ijsbergsla
€ 42,50 / piecepieceStamppot inlegschaal §
Voor gebruik in eigen partypan of oven. Mag de Hollandse hap op uw feestje niet ontbreken? Met deze partypan kiest u drie soorten stamppot uit het rijtje hieronder:
- Stamppot boerenkool
- Hutspot
- Hete bliksem
- Stamppot zuurkool
- Stamppot spinazie
- Rookworst, gehaktballetjes en hachee
€ 49,50 / piecepieceKipsnacks §
Mag jij geen varkensvlees hebben? Of ben je gewoon op zoek naar de lekkerste kipsnacks?
Dan hebben wij wat lekkers gemaakt.
Gevuld met:
- Kipgehaktballetjes
- Kip grillworst
- Kip kluifjes
- Kippeling
- Kip grillsticks
Totaal krijg je ca. 70 hapjes. Gemaakt voor 6 - 8 personen.€ 47,50 / piecepieceSnackbaltrio Inlegschaal §
Gevuld met 75 balletjes bestaande uit gehaktballetjes, Indische gehaktballetjes en kipgehaktballetjes. Inclusief saus naar keuze uit satésaus, barbecuesaus of ketjapsaus.€ 47,50 / piecepiece
Stokbrood §
Kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 2,95 / traytrayStokbrood met marinade §
Stokbrood met marinade (afgebakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,45 / piecepieceStokbrood (thuis afbakken) §
Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,25 / piecepiece
guvech §
Haal de smulst een een uur voor het opwarmen uit de koelkast. Laat de hapjes op de smulsteen 25 à 30 minuten.garen in een voorverwarmde oven op 180 graden. Let op: Zet de houder van de smulsteen tijdens het garen alvast in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond. Gebruik goede ovenwanten als u de smulsteen uit de oven haalt en in de houder zet. Gebruik alleen heet water (dus géén afwasmiddel) om de steen schoon te maken.
Wij berekenen borg voor het gebruik van de smulsteen. Bij retourneren van de smulsteen ontvangt u de borg retour.Bulgaarse smulsteen §
- varkenshaas
- aardappelwedges
- paprika en courgette
- broccoli
- kaassaus
€ 26,95 / piecepieceBurgertrio smulsteen §
- Livar burgers
- runderhamburgers
- Italiaanse hamburgers
- baconreepjes
€ 21,95 / piecepieceMixed grill trio smulsteen §
- kogelbiefstuk (250 gram)
- varkenshaas (250 gram)
- boerderijkipfilet (250 gram)
€ 27,95 / piecepiece
Stokbrood §
Kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 2,95 / traytrayStokbrood met marinade §
Stokbrood met marinade (afgebakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,45 / piecepieceStokbrood (thuis afbakken) §
Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,25 / piecepiece
roulades §
Ontdek de smaak van traditie met onze ambachtelijke rollades, perfect voor elke gelegenheid. Ook ideaal om weg te geven als relatie- of personeelsgeschenk.
Wij adviseren 1000 gram voor 2-3 Personen en 1500 gram voor 4-5 personen.
Een bereidingsadvies wordt verstrekt bij levering.Procureurrollade Livar §
Heerlijke rollade gemaakt van de Livar procureur, gekruid met onze welbekende kruiden opgeknoopt door een ambachtelijk slager. Met deze rollade proef je de heerlijke Livar smaak, dit is echt de varkensvleessmaak van vroeger!€ 22,90 / 1.000 gKiprollade §
Een heerlijk malse rollade verkrijgbaar per 500 gram of per kilo. Smaakvol gekruid.€ 23,90 / 1.000 gFiletrollade Livar §
Gemaakt van de entrecote van het Livar varken, licht gekruid en heerlijk als deze rollade op de juiste temperatuur gegeten wordt.€ 25,90 / 1.000 gHalf-om-halfrollade §
Mooie gekruide rollade van rund- & varkensvlees. Deze rollade mag gaar worden gegeten, omdat er in het midden varkensvlees zit.€ 26,90 / 1.000 gRunderrollade §
Mooie gekruide rollade van 100% rundvlees. Erg lekker om rosé te eten.€ 32,90 / 1.000 gGevulde filetrollade Livar §
Een prachtige rollade gemaakt van de livar filet, gevuld met groene pesto, rauwe ham zontomaat en mozzarella. Smaakvol gemarineerd met een heerlijke mediterraanse marinade.€ 29,90 / 1.000 gGevulde bavette rollade §
Rollade gemaakt van bavette, pesto, carpacciokaas, rucola en zontomaatjes.€ 47,90 / 1.000 gGevulde carpaccio rollade §
Een heerlijke rollade gemaakt van smaakvol mager rundvees, gemarineerd met pesto marinade, gevuld met rucola, pijnboompitten, zontomaten en Parmezaanse kaas.€ 44,90 / 1.000 g
beef §
Bavette §
Een mals stuk vlees uit de vang van de koe, het wordt als delicatesse gezien vanwege de volle smaak en structuur. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 22,45 / 500 gBieflap §
Bieflappen, ook wel baklappen genoemd. Kort om-en-om bakken is het lekkerst. Bieflappen worden gesneden van malse delen uit de achtervoet van de koe. 2 x 3 minuten bakken.€ 2,59 / 100 gCôte de boeuf §
Gerijpt rundvlees uit onze speciale rijpingskast. Door rijpen wordt het vlees malser en intenser van smaak. 2 x 4 minuten bakken, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 44,93 / 750 gDiamanthaas §
Ook wel Jodenhaas genoemd. Het stukje vlees heeft deze naam gekregen omdat orthodoxe joden vanwege hun spijswetten geen vlees van de achterbout mogen eten. Een biefstuk van de rundervoorvoet is wel toegestaan. De jodenhaas heeft de vorm van ossenhaas, maar weegt slechts max.600-800 gram. Het is het meest malse stukje vlees uit de schouder en geschikt om rosé te eten. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 4,49 / 100 gEntrecôte §
Entrecôte is een erg smaakvol stuk vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. 2 x 2 minuten bakken.€ 17,97 / 300 gFijne rib §
Gesneden van het ribstuk, mooi gemarmerd vlees. Geschikt voor het maken van een stoofpotje. Blijft na stoven iets meer bij elkaar dan draadjesvlees. 2,5 uur stoven.€ 14,45 / 500 gHaasbiefstuk §
Haasbiefstuk is de meest malse biefstuk die we kennen, wordt gesneden van de ossenhaas. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 8,25 / 100 gKlapstuk §
Klapstuk is gesneden van de borst van het rund en is doorregen met kleine vetrandjes. Het is bij voorkeur geschikt om in één stuk mee te koken in een gerecht, zoals met peen en uien. Snij na het koken het vlees in kleinere porties. 3 uur stoven / meekoken.€ 9,95 / 500 gKogelbiefstuk §
Kogelbiefstuk wordt gesneden van de zachtste delen biefstuk; de kogel van de bovenbil of de kogel van het spierstuk. 2 x 2 min bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 4,79 / 100 gMagere runderlappen §
Stoofvlees gesneden van magere delen uit de schouder van de koe. 2,5 uur stoven.€ 13,95 / 500 gOma's draadjesvlees §
Stoofvlees gesneden van de dikke rib, na 3 uur stoven ontstaat het ouderwetse draadjesvlees. 3 uur stoven.€ 13,95 / 500 gOssenhaas §
Ossenhaas (ook wel haasbiefstuk genoemd) is de meest malse biefstuk die we kennen, wordt gesneden van de ossenhaas. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 8,25 / 100 gOssenstaart §
Ossenstaart is, zoals de naam al aangeeft, het staartgedeelte. Gebruik de ossenstaart om er een stoofschotel van te maken of een bouillon van te trekken. 15 minuten op 200 graden in de oven, vervolgens gebruiken om bouillon van te trekken.€ 4,98 / 250 gRibeye §
Ribeye wordt gesneden van het stuk fijne rib dat tegen de dunne lende aanzit, het heeft een lekker vetrandje en is mooi gemarmerd. Heerlijk om rosé te eten. 2 x 4 minuten bakken.€ 17,97 / 300 gRosbief §
Rosbief is een groot stuk rundvlees, gesneden van de achtermuis, een zachte spier uit de achtervoet van de koe. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram. 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 15,45 / 500 gRunderlever §
Runderlever is iets stugger dan varkens-, lams- of kalfslever. Runderlever is orgaanvlees dat vroeger bij voorkeur werd gebakken en gegeten als remedie tegen bloedarmoede. Runderlever mag niet te hard en te lang gebakken worden anders wordt het vrij droog. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.€ 3,90 / 200 gx 200 gRunderpoulet §
Gesneden van magere delen uit de schouder van de koe, voor het maken van bouillon, soep of stoofschotel. Stoven / koken.€ 2,39 / 100 gRunderschenkel §
Schenkels worden gebruikt in stoofschotels en bouillon, de schenkel bestaat gedeeltelijk uit vlees en een mergpijp. Stoven / koken.€ 5,67 / 300 gRunderschnitzel gemarineerd §
Runderschnitzel gemarineerd met een marinade van verse kruiden. Bereiding à la minute. 2 x 1 minuut bakken.€ 3,49 / ±125 gpieceShort ribs §
Short ribs bestaan uit de platte ribben van de koe die aan het borstbeen vastzitten. Er zit mooi doorregen vlees op en tussen de ribben, erg geschikt om langzaam te garen. Langzaam garen (9 uur) op 100 graden in de oven of op de barbecue.€ 11,45 / 500 gStaartstuk picanha §
Het staartstuk behoort tot de fijnste en meest smakelijke delen van het rund. Het is een driehoekig stuk, bedekt met een vetlaagje. 2 x 2 minuten bakken. Voor een groot stuk 10 minuten per 500 gram, 1 uur nagaren in de oven op 55 graden.€ 19,25 / 500 gStoofvleesblokjes §
Oma's draadjesvlees gesneden in mooie blokken, deze kunt u gelijk gebruiken voor het maken van een stoofgerecht. 3 uur stoven.€ 13,45 / 500 gSucadelap §
Een sucadelap ontleent zijn naam, smaak en structuur aan het peesje door het vlees. Sucadelapjes zijn gesneden van de sucadestuk. Smakelijk vlees voor het maken van een stoofgerecht. 3 uur stoven.€ 7,23 / 250 g
pork §
Buikspek zonder zwoerd §
Varkensbuik zonder zwoerd is heerlijk om langzaam te garen op de barbecue.€ 9,95 / 500 gDikke vleeskrab Livar §
Een krabbetje (meestal: krabbetjes) is een benaming voor de rib met vlees van een geslacht varken. Krabbetjes worden vaak als ingrediënt aan erwtensoep toegevoegd. In tegenstelling tot spareribs worden krabbetjes niet geroosterd maar gekookt.€ 2,73 / 250 gGerookt spek Livar §
De speklap van het varken (buik) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk mager spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.€ 5,98 / ±250 gpieceHaaskarbonade Livar §
Haaskarbonade is de meest magere karbonadesoort. Haaskarbonade is wat duurder dan andere karbonaden. Het mooie blanke vlees is sappig en vol van smaak.€ 4,58 / ±200 gpieceHamlap Livar §
Hamlappen komen van de achterham en zijn de meest malse varkenslappen. Als u voor het bakken de lappen met bloem bestuift, levert dat een licht gebonden en lekkere bruine jus op.€ 2,19 / 100 ggramProcureur Livar §
De procureur ligt meteen achter de kop. Daarnaast is het een mooi gemarmerd stuk vlees. Nooit droog en heeft erg veel smaak.€ 10,95 / 500 gProcureurlapje Livar §
De procureurlap is een schouderkarbonade zonder been. Het is een doorregen lapje wat gaar gegeten moet worden. De procureur kan ook aan een stuk gebraden worden. In de zomer wordt de procureurlap wat dunner gesneden. Een populair product op de barbecue!€ 3,83 / ±175 gpieceRibkarbonade Livar §
Een ribkarbonade, ook wel kotelet genaamd, heeft een ribbeentje. Zonder ribbeentje heet de ribkarbonade een filetlapje. De ribkarbonade is een heerlijk malse en magere karbonade. De ribkarbonade is gesneden van het midden of achterste gedeelte van de karbonadestreng die loopt van kop tot staart over het ruggedeelte. Tip: Snijd het randje vet op enkele plaatsen in om kromtrekken tijdens bakken of grillen te voorkomen.€ 4,01 / ±175 gpieceSchouderkarbonade Livar §
Schouderkarbonade is een karbonade die weinig been bevat.€ 5,48 / ±250 gpieceShoarma Livar §
Shoarmavlees bestaat uit gekruide reepjes mager vlees. Shoarmavlees is oorspronkelijk altijd gemaakt van lamsvlees. In Nederland wordt vooral varkensvlees gebruikt ter bereiding van shoarma.€ 8,95 / 500 gSpareribs vers Livar §
Deze spareribs zijn vers/rauw en kun je zelf naar smaak marineren en/of bereiden.€ 8,95 / ±500 gpieceSpeklap Livar §
Speklappen zijn afkomstig van het buikspek van het varken. Het buikspek is de magerste speksoort.€ 2,69 / ±135 gpieceSpeklap met zwoerd Livar §
Speklappen zijn afkomstig van het buikspek van het varken. Het buikspek is de magerste speksoort. Het zwoerd geeft een extra lekkere smaak aan het vlees, zodra krokant gebakken.€ 2,69 / ±135 gpieceVarkensbuik met zwoerd Livar §
Het buikspek is heerlijk zacht van binnen en de zwoerd wordt daarentegen lekker krokant. Heerlijk op de barbecue.€ 9,45 / 500 gVarkensfricandeau Livar §
Fricandeau is een uiterst mager stuk varkensvlees. Fricandeau mag enigszins rosé gegeten worden.€ 12,95 / 500 gVarkenshaas §
Varkenshaas is een schuin toelopend lang stuk vlees. Snijd de varkenshaas in dikke plakken voor varkensmedaillons. Een gebraden varkenshaasje is rosé te eten.€ 10,47 / ±350 gpieceVarkenslever Livar §
Gebakken lever is een goede bron van mineralen en vitaminen én nog lekker ook. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.€ 2,30 / 200 gx 200 gVarkenspoulet Livar §
Varkenspoulet zijn kleine, magere stukjes varkensvlees. Het is uitermate geschikt om te gebruiken als vlees in de bami of nasi.€ 1,69 / 100 gVarkensribstuk §
Aan de voorkant van de varkensbuik zitten een aantal kleine ribbetjes die apart worden losgesneden om als krabbetjes dienst te doen. Ze kunnen gegrild, gebakken of gekookt gegeten worden.€ 10,95 / 500 gVarkenswangen Livar §
Varkenswangetjes leveren een smeuïg stukje varkensvlees uit de kaakspieren van de wangen. Deze zijn doorweven met zeer kleine zenuwen, wat de wangetjes een typische eigen smaak geeft.€ 9,38 / 250 gVers vet spek Livar §
Vet spek is mooi blank van kleur en uitstekend geschikt in dunne plakjes of dobbelsteentjes uit te bakken.€ 0,50 / 100 ggramVet spek §
De speklap van het varken (rug) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.€ 1,89 / 100 ggram
chicken §
Gerookte kipfilet §
Malse kipfilet gerookt op hout. Gerookte kipfilet is direct te verwerken in een salade of lekker als tussendoor.€ 6,79 / ±230 gpieceHele kip §
Een hele kip. Het vlees is mals en bijzonder mager en wordt opgebonden aangeboden.€ 14,88 / ±1.250 gpieceKipdijfilet §
Kipdijfilet is mager vlees met een klein beetje vet. Het is heel mals en heeft meer smaak dan de gewone kipfilet.€ 1,89 / 100 gKipdrumsticks §
Het onderste deel van de bout wordt vaak gebakken als klein gegaard hapje of snackje bij de borrel. Ze kunnen echter ook gebruikt worden bij de warme maaltijd.€ 1,43 / ±120 gpieceKipfilet §
De filet is ontdaan van het vel en dus heel mager en mooi blank van kleur. Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd, uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder als vleescomponent in de nasi of bami. Maak de dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.€ 5,73 / ±250 gpieceKippenbout §
De achterpoot van een kip staat bekend als de kippenbout. Hij wordt geleverd met vel en been. Kippenbout is populair op de barbecue en bij de warme maaltijd en laat zich na het garen gemakkelijk afkluiven.€ 1,09 / 100 ggramKippenlevertjes §
Kippenlevertjes worden niet zoveel gegeten, maar er kunnen heerlijke recepten van gemaakt worden. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.€ 2,30 / 200 gx 200 gKippenpoot §
Kippenpoten kunnen op vele manieren worden bereid. Ze kunnen gebakken of gebraden worden, gestoofd met allerhande kruiden , gekookt of gegrild op de barbecue.€ 3,50 / ±350 gpiece
lamb §
Lamspoulet §
Magere stukjes lamsvlees die ideaal te gebruiken zijn om stoofpotjes mee te bereiden.€ 2,99 / 100 gLamsrack §
Lamsracks, ook wel French racks genaamd, bestaan uit 8 koteletjes of meer, met een 'verdek'. Anders is het een lamscarré. Het is een gedeelte van de rug van het lam, maar zonder het haasje. Als je het rack rond zet is het een lamskroon.Het vlees wordt rosé geserveerd.€ 5,99 / 100 g
quick and ready to cook §
Slagersgehaktbal §
Onze befaamde kant-en-klare half-om-half gehaktbal uit eigen keuken. Voorgegaard en desgewenst met jus of satésaus. Opwarmen in de pan, oven of de magnetron en genieten maar!€ 5,95 / 2 pieces € 10,00 / 4 piecesBoomstammetje §
Boomstammetje is gemalen varkensvlees, smaakvol gekruid en er zitten stukjes kaas doorheen. Daarna gepaneerd als een 'boomstam'.€ 3,95 / 2 piecesSlavink §
Lekker gekruid varkensgehakt omwikkeld met vers mager spek. 15 minuten braden.€ 3,95 / 2 piecesRoomschijf §
Puur fijn gemalen varkensvlees van Livar, wordt vermengd met kruiden en gepaneerd.€ 3,95 / 2 piecesStroganoff burger §
Gemaakt van mager gehakt en heerlijk gekruid met Stroganoff kruiden.€ 3,95 / 2 piecesEngelse saucijs §
Een verse worst met spek omwikkeld en een beetje marinade er omheen. Per stuk wegen ze ca. 120 gram.
Zachtjes aanbraden in de pan en dan op middelhoog vuur ca. 10 minuten in de pan met de deksel erop.€ 3,95 / 2 piecesItaliaanse burger §
Gemaakt van rund- en varkensvlees, heerlijke gekruid met Italiaanse kruiden.€ 4,50 / 2 piecesSpijkerman burger §
Gemaakt van rundvlees en Livar varkensvlees. Makkelijk en snel te bereiden. Lekker bij de maaltijd of op een broodje.€ 3,95 / 2 piecesBeierse frikadel §
Deze lekkernij wordt in Duitsland veel gegeten en lijkt in geen geval op de Hollandse frikandel.€ 2,25 / piecepieceCordon bleu van Livar §
Varkensfiletlapje gevuld met ham en kaas, gepaneerd met kruidenpaneer. 2 x 5 minuten bakken.€ 4,78 / ±200 gpieceFiletlapje Livar §
Het filetlapje is een mooi mager stukje vlees gesneden van de rug van het varken. Mals en zacht van smaak.€ 3,11 / ±120 gpieceFiletlapje Livar gemarineerd §
Een varkensfiletlapje gemarineerd in een zachte marinade.€ 3,11 / ±120 gpieceFryske burger §
Verse hamburger van 100 procent rundvlees welke grof gemalen is! Een ware topper! Deze burgers wegen 130 gram per stuk.
Boter laten smelten in de pan tot deze bruin is. Dan om en om bakken in de pan. Totaal maximaal 10 minuten.€ 3,25 / piecepieceGanzengehaktbal §
Zeer smaakvol en duurzaam. Even opwarmen in het warme water. Geschoten in de buurt, gegaard in eigen keuken.€ 5,95 / 2 piecesGyrosvlees §
Gyros wordt gesneden van de magere delen uit de ham van het varken en lekker gekruid. Roerbakken.€ 1,79 / 100 ggramHouthakkerssteak Livar §
Schouderkarbonade zonder been, gekruid met een lapje ontbijtspek.€ 2,29 / 100 ggramKipcordon bleu §
Kipfilet gevuld met ham en kaas, gepaneerd met kruidenpaneer. 20 minuten braden.€ 3,11 / ±130 gpieceShoarmapakket §
- 4 broodjes
- 500 gram vlees
- knoflooksaus of shoarmasaus
Shoarma roerbakken, broodjes kort opwarmen in de oven of broodrooster.€ 12,95 / piecepieceVerse kipschnitzel §
De kipschnitzel wordt gesneden van de kipfilet. Het lapje wordt voorzichtig iets geplet en daarna gepaneerd. Bak de schnitzel niet al te hard aan want dan verbrandt het paneermeel. Een verse schnitzel heeft mooi droog paneermeel.€ 3,24 / ±130 gpieceWienerschnitzel Livar §
Heerlijke schnitzels, gepaneerd met wiener paneer! Per stuk wegen de schnitzels ca. 130 gram.
Zonnebloemolie in de pan laten opwarmen zodat deze goed heet is, bak ze daarna in de olie.€ 2,29 / 100 ggramZigeunerschnitzel Livar §
Een schnitzel van Livar varken met paprika en andere kruiden door het paneermeel.€ 2,49 / 100 ggram
Wilde gans §
Wilde gans komt uit de eigen leefomgeving. Om verspilling van dit vlees te voorkomen heeft Spijkerman, Keurslager en worstmakerij een samenwerking met lokale jagers, die de populatie zorgvuldig en verantwoord beheren om de natuur en landbouw te beschermen. Het resultaat: een prachtige reeks streekproducten van wilde gans.
Ganzenrookworst §
Een ware smaaksensatie bij de stamppot. Warm is het ook heerlijk om als warme snack op te eten. Geschoten in de buurt, geproduceerd in eigen keuken.€ 4,95 / pieceGanzen droge worst §
Heerlijke droge worst gemaakt van 100% ganzenvlees (lokaal wild).€ 6,95 / piecepieceGanzen pastrami §
Wil je iets bijzonders op jou hapjesschaal gemaakt van lokaal wild? Probeer dan deze cleanlabel pastrami.€ 4,88 / 150 gx 150 gGanzenborstfilet §
De volle smaak van de borstfilet komt het best tot zijn recht bij langzame garing of kort grillen op hoge temperatuur. Gebruik kruiden zoals rozemarijn, tijm of salie om de subtiele wildsmaak te accentueren. Zin in comfortfood? Deze ganzenborsten doen het ook heel goed in een stoofpot!€ 5,00 / 200 gx 200 gGanzengehaktbal §
Zeer smaakvol en duurzaam. Even opwarmen in het warme water. Geschoten in de buurt, gegaard in eigen keuken.€ 5,95 / 2 piecesWilde ganzenbout §
Deze Nederlandse ganzenbouten hebben een rijke smaak: robuust, sappig en met een subtiele wildsmaak die je niet vindt bij tamme ganzen.
Geschikt voor stoven.
Marineer vooraf in rode wijn, jeneverbessen en andere kruiden voor extra smaak en malsheid.
Confijten langzaam en op lage temperatuur voor optimale malsheid.€ 2,63 / 150 gx 150 g
Vlug en panklaar: mix en match §
Mix en match §
Stel vlug en panklaar artikelen samen tot een smaakvol geheel, keuze uit:
- boomstammetje
- slavink
- roomschijf
- stroganoff burger
- runderworst
- Engelse saucijs
- verse varkensworst
- kipschnitzel voorgegaard
- Italiaanse burger
- Spijkerman burger
€ 11,85 / 6 pieces € 10,50 / 6 piecesx 6 pieces
minced §
soup supplies §
boiled sausage §
Gekookte worst §
Deze populaire kookworst heet met name in het westen ook wel 'metworst'. De worst is gemaakt van mager rund- en doorregen varkensvlees en spek. Het deeg wordt meestal gekruid met een speciale kookworstmelange bestaande uit: peper, foelie, gember, kardemom en nootmuskaat. Na het afstoppen wordt de worst gerookt en geweld.€ 1,79 / 100 ggram
smoked sausage §
Rookworst fijn §
Rookworst is een traditioneel Nederlands product van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout. Heerlijk in de koude maanden bij winterse maaltijden.€ 7,00 / 2 piecesRunderrookworst §
Een ambachtelijk bereide rookworst van gemalen vlees vermengd met specerijen en zout.€ 10,00 / 2 piecesGanzenrookworst §
Een ware smaaksensatie bij de stamppot. Warm is het ook heerlijk om als warme snack op te eten. Geschoten in de buurt, geproduceerd in eigen keuken.€ 4,95 / piece
liverwurst §
Boerenleverworst Livar §
Boerenleverworst is rijk gevuld met lever, is grover van structuur en kent een goede bite.€ 3,95 / piecepieceFijne leverworst Keurslager §
Fijn gemalen leverworst. Alle ingrediënten worden vooraf gekookt, fijngemalen en met kruiden als peper, gember, kardamom, piment en slagerszout vermengd.€ 3,95 / piecepieceFijne leverworst Livar §
Fijn gemalen leverworst van het Livar varken. Alle ingrediënten worden vooraf gekookt, fijngemalen en met kruiden als peper, gember, kardamom, piment en slagerszout vermengd.€ 3,95 / piecepiece
grilled sausage §
Grillworst cheddar/ jalapeno §
Huisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.€ 2,09 / 100 ggramGrillworst kaas §
Een heerlijke grillworst gevuld met kaas. Heerlijk voor bij de borrel of op brood.€ 2,09 / 100 ggramGrillworst naturel §
Huisgemaakte naturel grillworst. Lekker als hapje maar ook te verwarmen en op een broodje te serveren.€ 2,09 / 100 ggramKipgrillworst cheddar/ jalapeno §
Huisgemaakte grillworst. Lekker pittig met cheddar kaas en jalapeño peper.€ 2,09 / 100 ggram
cold meats §
Achterham Livar §
Gekookte ham uit eigen worstmakerij. Lekker op brood of bij de borrel.€ 3,59 / 100 gAlvarez serranoham §
Rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen. Nadat de ham in een pekelbad met kruiden heeft gelegen, rijpt hij zo'n 9 maanden in een ruimte waar de temperatuur langzaam toeneemt tot 30 graden. Tegelijkertijd neemt de vochtigheid af, waardoor de hammen uitdrogen. Lekker met meloen, op brood of bij de borrel.€ 5,49 / 100 gBloedworst §
Traditioneel product wat gemaakt wordt van een mengsel van bloed, reuzel, spek, kruiden en tarwe. Lekker op brood of om in een dikke plak te bakken bij de maaltijd.€ 1,85 / 100 gBoterhamworst Livar §
Uit eigen worstmakerij. Gerookt op beukenhout. Lekker op brood of bij de borrel.€ 1,99 / 100 gBourgondisch gebraad Livar §
Lekker gekruide varkensrollade uit eigen worstmakerij. Lekker op brood of bij de borrel.€ 3,50 / 100 gChorizo §
Spaanse, grove, pittige gekruide worst. Lekker op brood, door een maaltijd of bij de borrel.€ 2,39 / 100 gCoppa di Akkrum §
Gesneden. Een delicatesse gemaakt van de procureur van Livar. 6 tot 9 maanden gerijpt. Een echte delicatesse voor op de borrelplank of een luxe broodje.€ 4,99 / 100 gCoppa di Akkrum (één stuk) §
Een delicatesse gemaakt van de procureur van Livar. 6 tot 9 maanden gerijpt. Een echte delicatesse voor op de borrelplank of een luxe broodje.
Eén stuk, niet gesneden.€ 34,93 / ±700 gpieceFricandeau Livar §
Mager varkensvlees van het achtereind van het varken. Gegrild in de oven. Lekker op brood of voor het maken van een vitello tonnato.€ 3,45 / 100 gGebraden gehakt §
Lekker gekruid gehakt uit eigen worstmakerij, afgebakken in de oven. Lekker op brood of bij de borrel.€ 2,39 / 100 gGebraden kipfilet §
Deze smaakvolle kipfilet heeft een prachtige structuur en is heerlijk op brood.€ 3,35 / 100 gGebraden rosbief §
In de oven gebakken rosbief. Gekruid met peper en zout. Lekker op brood of bij de borrel.€ 3,75 / 100 gGebraden runderrollade §
In de oven gebraden rollade van rund. Lekker op brood of bij de borrel.€ 3,75 / 100 gGebraden Zeeuws spek §
Gekruid buikspek, gebakken in de oven. Verkrijgbaar in plakjes of aan een stuk. Lekker op brood of bij de borrel.€ 2,59 / 100 gKatenspek §
Katenspek uit eigen worstmakerij. Gerookt op beukenhout. Lekker op brood, roggebrood (bij erwtensoep) of bij de borrel.€ 3,39 / 100 gMortadella §
Grote Italiaanse worst, afkomstig uit Bologna. Mortadella bevat minstens 15% blokjes varkensvet en pistachenootjes. Lekker op brood of bij de borrel.€ 2,99 / 100 gNotencervelaat Livar §
Fijne cervelaat gevuld met hazelnoten. Lekker op brood of bij de borrel.€ 2,69 / 100 gOntbijtspek Livar §
Spek uit eigen worstmakerij. Gerookt op beukenhout. Lekker op brood, meegebakken met een eitje of bij de borrel.€ 2,59 / 100 gOssenworst §
Traditionele Amsterdamse delicatesse van rauw rundertartaar. Lekker op brood of in dikke plakken bij de borrel met mosterd, augurk en uitjes.€ 5,38 / ±200 gpiecePain d' Livar §
Iets grovere droge worst met fijne kruiden. Lekker op brood of bij de borrel.€ 5,49 / 100 gPancetta §
Italiaans spek, afkomstig van de varkensbuik. Ongeveer 3 maanden aan de lucht gedroogd. Lekker op brood, in gerechten of bij de borrel.€ 4,49 / 100 gParmaham §
Op een traditionele manier gedroogde rauwe ham uit de provincie Parma. Lekker op brood, in gerechten of bij de borrel.€ 5,49 / 100 gPastrami §
Gerookt en gepekeld rundvlees. Oorspronkelijk uit Roemenië. Kan zowel warm als koud gegeten worden. Lekker op brood of bij de borrel.€ 3,75 / 100 gPlaatham Livar §
Gesneden. Gemaakt van het Livar varken, enkel gezouten met zeezout. Totaal minimaal 14 tot 18 maanden gerijpt.
Een ware smaaksensatie uit Akkrum.€ 5,49 / 100 gPlaatham Livar (één stuk) §
Gemaakt van het Livar varken, enkel gezouten met zeezout. Totaal minimaal 14 tot 18 maanden gerijpt.
Een ware smaaksensatie uit Akkrum.
Eén stuk, niet gesneden. Zonder zwoerd.€ 27,45 / ±500 gpieceRunderrookvlees §
Runderrookvlees wordt gemaakt van de achtermuis of de platte bil van het rund. Het vlees wordt in eigen worstmakerij licht gezouten en gepekeld en daarna gerookt op beukenhout. Lekker op brood of bij de borrel (bijv. gewikkeld om een gekookt eitje).€ 4,25 / 100 gSalami §
Een van oorsprong Italiaanse gekruide worst. De meeste salami's worden gekenmerkt door de duidelijke aanwezigheid van knoflook. Lekker op een pizza, in gerechten, op brood of bij de borrel.€ 2,69 / 100 gSan Daniele ham §
Deze ham lijkt op de Parma ham, maar is iets lichter van kleur en zachter (soms noemt men het ook wel zoeter) van smaak.€ 5,49 / 100 gSchouderham §
Gekookte en op beukenhout gerookte ham. Lekker op een tosti, op brood, in blokjes door een gerecht of bij de borrel.€ 2,69 / 100 gTruffelsalami §
Salami met een herkenbare truffelsmaak. Lekker op brood of bij de borrel.€ 5,95 / 100 gVleeswarentrio §
- 150 gram achterham
- 150 gram filet Americain
- 150 gram gebraden runder rollade
€ 16,35 / piece € 12,95 / piecepieceZeeuws spek §
Zeeuws spek is een Zeeuws streekgerecht. De basis is een stuk doorregen spek zonder zwoerd. De ouderwetse variant werd zachtjes gaargekookt met zout, peper, laurier of andere in de ouderwetse keuken beschikbare kruiden. De slagers verkopen tegenwoordig onder deze naam een stuk spek dat wordt gemarineerd in een mengsel van olie, mosterd, sojasaus, ui, paprika, knoflook en peper en vervolgens gegrild of geroosterd. Het moderne Zeeuws spek heeft daardoor een kenmerkende smaak die doorgaans als barbecuesmaak wordt gekarakteriseerd.€ 2,59 / 100 g
pâté §
Livar Crèmepaté §
Ambachtelijke paté gemaakt van Livar varkenslever. Heerlijk op brood of bij de borrel.€ 4,95 / 150 gx 150 gLivar Bourgondische paté §
Paté met een romige structuur en een licht geroosterde smaak. Geschikt als broodbeleg of borrelhap. De paté is bereid volgens "Bourgondisch recept" met extra stukjes lever en kruiden voor een rijke smaak.€ 4,95 / 150 gx 150 gLivar Cranberry paté §
Romige paté bereid met onder andere varkenslever en verse cranberries, die een zoet-zure smaak geven. Een smeerbare paté vaak geserveerd op brood of toast.€ 4,95 / 150 gx 150 g
meat package §
Profiteer deze zomer van onze tijdelijke vakantiedeals! Van complete BBQ-pakketten tot smeuïge Livar gehaktballen en verrassend lekkere vleeswaren — alles om je zomer smakelijk én gemakkelijk te maken. Tot en met 16-08-2025 geldig en zolang de voorraad strekt!
Vakantiesluiting pakket §
available on: 13 - 18 July- 500 gram rundergehakt
- 500 gram kipfilet
- 4 slavinken
- 4 Spijkermanburgers
- 4 verse worsten
- 4 kipschnitzels
€ 52,00 / package € 40,00 / packagepackage
veal §
Kalfslever §
Kalfslever is de fijnste en volgens kennis de lekkerste soort lever, met een zeer verfijnde smaak. Hoeft alleen om en om gebakken te worden. Wordt mogelijk ingevroren geleverd.€ 6,90 / 200 gx 200 g
turkey §
Een traditioneel pronkstuk op de tafel? Met een kalkoen pakt u uit voor de hele familie! Onze kalkoenen zijn verkrijgbaar vanaf circa 2,5 tot 3 kilo. Gemiddeld rekenen wij 500 gram per persoon.
Kipspecials §
(Vlees)Cadeau §
Abraham / Sara §
Iemand in de omgeving die 50 wordt? Denk dan aan onze mooie vlees Abraham of Sara. Verkrijgbaar in drie verschillende prijsklassen en gemaakt van een combinatie van vers vlees, worst en vleeswaren. Zodra u het artikel in het winkelmandje plaatst kunt u uw keuze kenbaar maken.€ 55,00 / pieceCadeaukaart §
Leuk om te geven, lekker om te krijgen. Met een cadeaukaart van de Keurslager geef je een cadeau dat zowel persoonlijk als smakelijk is. Of het nu gaat om een verjaardag, jubileum of gewoon om iemand te verwennen. Een cadeaukaart is altijd een goed idee.€ 7,50 / piece
salad dish §
Al onze saladeschotels worden met zorg voor u klaargemaakt. Heerlijk tijdens de brunch, het diner of bij de gourmet.
Op iedere schotel zit 1 kg salade. Ze worden netjes op een schaal gepresenteerd. De luxe rundvleessalade is opgemaakt met allemaal lekkernijen daaromheen.Rundvleessalade luxe opgemaakt §
Een mooie rundvleessaladeschotel met verschillende verse garnituren (250 gram salade, de garnituren komen daar nog bij).€ 8,95 / personpersonZalmsalade luxe opgemaakt §
Een mooie zalmsaladeschotel met verschillende verse garnituren (250 gram salade, de garnituren komen daar nog bij).€ 11,95 / personpersonRundvleessalade op schaal §
Een supersmaakvolle rundvleessalade (ongeveer 1000 gram) met een heerlijke saladesaus en belegd met partjes gekookt ei.€ 16,95 / dishdishZalmsalade op schaal §
Het neusje van de zalm voor de visliefhebbers. Deze specialiteit is rijkelijk gevuld met zalm.€ 17,95 / dishdishScharreleisalade op schaal §
Een heerlijk frisse eiersalade (ongeveer 1000 gram) met wortel en bleekselderij.€ 16,95 / dishdishRauwkostsalade op schaal §
Een heerlijk verse rauwkostsalade (ongeveer 1000 gram), aangemaakt met een yoghurtdressing.€ 16,95 / dishdish
soup §
Bospaddenstoelensoep §
Een vegetarische herfstige soep op basis van een bouillon van eekhoorntjesbrood met verschillende soorten paddenstoelen.€ 7,95 / literliterErwtensoep §
Kant-en-klare erwtensoep om op te warmen. Erwtensoep, ook wel snert genoemd, is een dikke soep, gemaakt van spliterwten.€ 7,95 / literliterGroentesoep §
Groentesoep is een prima vervanging voor een uitgebreide warme maaltijd. Er zit zo’n beetje alles in wat je nodig hebt. Groenten, vlees, vocht en vitaminen.€ 7,95 / literliterKippensoep §
Kippensoep is soep die smaakt naar en gemaakt is uit vlees van de kip en soepgroenten. Kippensoep wordt vooral geconsumeerd voor de maaltijd, bij wijze van voorgerecht.€ 7,95 / literliterTomatensoep §
Deze soep wordt vegetarisch bereid. Gemaakt van tomaten en tomatenpuree. Zo kan je zelf gemakkelijk eventueel nog kip of gehaktballetjes toevoegen.€ 7,95 / literliter
Keurslager sauzen §
Keurslager Barbecuesaus §
De kenmerkende zoet-kruidige barbecuesaus van de Keurslager.€ 5,95 / 500 mlx 500 mlKeurslager Jubileumsaus §
Een zoetzure, romige saus met een licht pittige paprikasmaak.€ 6,95 / 500 mlx 500 mlKeurslager Knoflooksaus §
Een rijke, romige saus op basis van mayonaise. Hij onderscheidt zich door een volle smaak van verse knoflook, subtiel gecombineerd met tuinkruiden.€ 5,95 / 500 mlx 500 mlKeurslager Piri Piri saus §
De Keurslager Piri Piri is een smaakvolle, lichtzoete en pittige kruiden- en marinadespecialiteit.€ 5,95 / 500 mlx 500 mlKeurslager Truffelmayonaise §
Kant-en-klare premium saus met een rijke, romige structuur en de kenmerkende aardse smaak van truffel.€ 8,95 / 500 mlx 500 ml
Saus overig §
starters §
Carpaccio met dressing §
Carpaccio gesneden van heerlijk mals rundvlees en er zit een smaakvolle tuinkruidendressing bij.€ 6,95 / personpersonVitello Tonnato §
Wellicht de meest verrassende combinatie uit de Italiaanse keuken is ‘Vitello tonnato’. Kalfsvlees gecombineerd met tonijn.€ 6,95 / personperson
Stamppotbuffet §
unavailable on: 18 JulyHollands genieten! Bij het stamppotbuffet (in totaal 600 gram stamppot per persoon) kiest u 3 soorten stamppot uit onderstaande mogelijkheiden:
- Stamppot boerenkool
- Hutspot
- Stamppot snijbonen met Friese droge worst
- Stamppot andijvie
- Stamppot zuurkool
- Hete bliksem met gebraden Zeeuws spek
Elke stamppot vullen we aan met:
- Smakelijke mini-gehaktballetjes (100 gram per persoon)
- Rookworst (100 gram per persoon)
- Gebakken spekjes (100 gram per persoon)
- Augurk, zilveruitjes, stoofperen en mosterd
Uiteraard leveren we de warme producten warm aan.
Te bestellen vanaf 15 personen.€ 17,95 / personpersonOosters buffet §
unavailable on: 18 JulyEen heerlijk Oosters buffet met een Hollandse Keurslagerstwist. Dat wordt vaker opscheppen dan één keer!
- Nasi met kip
- Bami met kip
- Kip in satésaus
- Oosters stoofvlees
- Babi pangang
- Gehaktballetjes in ketjapsaus
- Verse rauwkostsalade
Uiteraard leveren we de warme producten warm aan.
Te bestellen vanaf 15 personen.€ 17,95 / personpersonItaliaans buffet §
unavailable on: 18 JulyLaat u verrassen door dit heerlijke buffet: de Italiaanse keuken op z'n best. Buon appetito!
- Gekruid stokbrood met kruidenboter
- Rucola-salade met plaatham, coppa, mozzarella, pijnboompitten en vijgen-dadeldressing
- Lasagne bolognese
- Pasta carbonara
- Spaghetti of macaroni
Uiteraard leveren we de warme producten warm aan.
Te bestellen vanaf 15 personen.€ 17,95 / personpersonGrillbuffet §
unavailable on: 18 JulyEen heerlijk buffet met een combinatie van warme en koude lekkernijen. Voor de echte bourgondiër!
- Gebraden kipkluifjes
- Gegaarde boerderijkipspiesjes in satésaus
- Gehaktballetjes in jus
- Spareribstukjes
- Rundvleessalade
- Scharreleisalade
- Vers gebakken stokbrood
- Boeren-kruidenboter
Uiteraard leveren we de warme producten warm aan.
Te bestellen vanaf 15 personen.€ 17,95 / personpersonWarm en koud buffet §
unavailable on: 18 JulyKwaliteit en genieten komen samen in dit heerlijke buffet – een feestje van smaken op uw bord!
- Scharreleisalade
- Rundvleessalade
- Kartoffelsalade
- Stokbrood
- Kruidenboter
- Aardappelgratin
- Runderstoofpot
- Gehaktballetjes in jus
- Stoofpeertjes
- Gegrilde varkensrollade en kiprollade (gegaard en in plakken gesneden)
- Kipdijvleesstukjes in champignonroomsaus
- Nasi voor bij de kip in champignonsaus
Alle producten kunnen we naar wens warm of koud aanleveren.
Te bestellen vanaf 15 personen.€ 18,95 / personpersonLunchbuffet §
unavailable on: 18 JulyOntdek ons heerlijke lunchbuffet met versbelegde broodjes.
- Luxe belegde broodjes (een mix van hard, zacht, bruin en wit, 2 per persoon)
- Krentenbollen (1 per persoon)
- Suikerbrood (1 plak per persoon)
- Vers gesneden fruit (1 bakje per persoon)
- Soep naar keuze
- Melk en karnemelk
De broodjes bieden een mix van vlees- en vegetarisch beleg. Dieetwensen? Laat het ons weten, dan houden we daar zoveel mogelijk rekening mee.
Te bestellen vanaf 6 personen.€ 14,95 / personperson
Thuisbuffet §
unavailable on: 18 JulyOvenbuffet voor thuis §
unavailable on: 18 JulyHaal de gezelligheid van een restaurant in huis met dit smaakvolle thuisbuffet! Het ovenbuffet is goed voor 6 à 8 personen:
- mini-satéstokjes met satésaus
- gehaktballetjes in jussaus
- spareribstukjes met piripiri-saus
- gesneden beenham met beenhamsaus
- rundvleessalade op schaal
- rauwkostsalade op schaal
- scharreleisalade op schaal
- 2 stokbroden
- 2 bakjes kruidenboter
We leveren de warme gerechten in speciale ovenschalen aan. Zo kunt u ze gemakkelijk opwarmen in de oven. En daarna: genieten maar!€ 149,95 / ±8 personspiece
Bestek en borden wegwerp §
unavailable on: 18 JulyMaak bij voorkeur de duurzame keuze hieronder en kies voor het huren van porseleinen borden en bestek in plaats van wegwerp.€ 1,50 / personpersonHuur borden en bestek §
unavailable on: 18 JulyWij ontvangen de borden en het bestek bij voorkeur schoon retour maar u kunt ook kiezen voor vuil retourneren tegen bijbetaling.€ 0,75 / personperson
Stokbrood §
Kruidenboter §
Kruidenboter is boter met tuinkruiden zoals peterselie, bieslook en knoflook. Deze kruiden worden heel fijn gesneden en vervolgens door de boter gemengd.€ 2,95 / traytrayStokbrood met marinade §
Stokbrood met marinade (afgebakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Het brood is vers voor u afgebakken, u kunt er direct van smullen.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,45 / piecepieceStokbrood (thuis afbakken) §
Stokbrood met marinade (om zelf af te bakken)
Een heerlijk stokbrood voor 3 à 4 personen, met een speciale kruidenbotermarinade – een echte topper! Even afbakken en smullen maar!
Verwarm de oven voor op 200 graden, bak het stokbrood daarna op 180 graden in 12 minuten af.
Tip!
Wilt u het afgebakken brood opwarmen? Maak dan de bovenkant een klein beetje vochtig en doe het brood nog ongeveer 3 minuten in de oven, op 180 graden.€ 3,25 / piecepiece
Onderstaande artikelen kunnen door heel Nederland worden bezorgd per post. Voorwaarde: zorg dat alleen onderstaande artikelen in het winkelmandje liggen, anders geldt de standaard bezorgregio. Bezorgkosten Nederland € 8,95 per pakket, gratis bezorging vanaf € 95,00.
Droge worst §
Alle droge worsten zijn gemaakt in natuurdarmen en worden gemaakt op een gewicht vers van circa 250 gram en daarna 40% ingedroogd. Na het droogproces worden de worsten per stuk vacuum verpakt. Buiten de koeling kunt u de worsten prima bewaren.
Akkrumer metworst §
Heerlijke zachte droge worstsoort. Haal het velletje wel van deze worst af voor gebruik.€ 5,73 / ±250 gpieceApero Camembert van Livar §
Heerlijke variant op droge worst vermengd met Camembert kaas.€ 5,95 / piecepieceBeerenburg droge worst §
Echte Friese worst met de Friese Beerenburg.€ 5,95 / piecepieceBleu de Wolvega droge worst §
Blauwe kaas, mild van smaak.€ 5,95 / piecepieceChorizo droge worst §
Spaanse chorizo, rijk aan paprika.€ 5,95 / piecepieceDaslook droge worst §
Wilde daslook, die zorgt voor een frisse smaak.€ 5,95 / piecepieceDroge worst honing-mosterd §
Een ware smaaksensatie met een combinatie van honing & mosterd.€ 5,95 / piecepieceDroge worst klein §
De Friese variant in het klein (snackworstje). Wil je deze vacuum en ingedroogd (meerprijs) of vers en zacht?€ 3,00 / 2 piecesx 2 piecesDroge worst zwarte knoflook §
Met een vleugje zwarte knoflook, heerlijke smaakmaker.€ 5,95 / piecepieceFriese droge worst §
Waar we bekend om staan! Daarnaast een keuze vraag: Wil je deze vacuum en ingedroogd (meerprijs) of vers en zacht?€ 4,50 / pieceFriese droge worst 100% Livar §
De Friese variant maar gegarandeerd gemaakt van 100% livar vlees.€ 5,95 / piecepieceGanzen droge worst §
Heerlijke droge worst gemaakt van 100% ganzenvlees (lokaal wild).€ 6,95 / piecepieceItaliaanse droge worst §
Een heerlijke mediterraanse smaak.€ 5,95 / piecepieceKruidnagel droge worst §
Onze Groningse variant, rijk aan kruidnagel.€ 5,95 / piecepieceMadame Jeanette droge worst §
Hou je van pit? Dan is dit jou keuze!€ 5,95 / piecepieceNotencervelaat van Livar §
Hazelnoot en Livar scharrelvlees, het beste van twee werelden.€ 5,95 / piecepieceOlijvenfuet §
Stukjes knoflookolijf met een mooie bite.€ 5,95 / piecepiecePesto & oude kaas droge worst §
Groene pesto & oude kaas een wereld combinatie.€ 5,95 / piecepieceRunder droge worst - fenegriek §
Heb jij onze droge worst met combinatie van walnoot en fenegriek al geproefd? Deze echte ‘door-eter’ is nieuw in ons assortiment.€ 7,95 / piecepieceRunder droge worst Mediterraans §
Droge worst gemaakt van rundvlees, met heerlijke mediterraanse kruiden. Een feest op jouw hapjesschaal.€ 7,95 / piecepieceSaltufo §
De saltufo is een specialiteit met echte Italiaanse ingrediënten. De saltufo is een heerlijke salamikogel met echte zomertruffels en omringd met echte Parmezaanse kaas uit Parma (Italië).€ 5,95 / piecepieceSartizzu salami §
Twee vakmannen, één visie. Een smaaktopper met anijszaad.€ 5,95 / piecepieceTruffel droge worst §
Rijk aan zwarte zomer truffel.€ 5,95 / piecepieceTynjetaler droge worst §
Droge worst met Friese gatenkaas uit de Tijnje.€ 5,95 / piecepieceVenkel droge worst §
Frisse smaak door het gebruik van hele venkelblaadjes.€ 5,95 / piecepieceWalnoot droge worst §
Door het gebruik van walnootaroma is deze notenvrij.€ 5,95 / piecepiece
pork §
Gerookt spek Livar §
De speklap van het varken (buik) wordt goed gezouten en daarna gerookt waarna het stuk mager spek nog enkele dagen narijpt voor een betere stevigheid.€ 5,98 / ±250 gpiece
cold meats §
Coppa di Akkrum §
Gesneden. Een delicatesse gemaakt van de procureur van Livar. 6 tot 9 maanden gerijpt. Een echte delicatesse voor op de borrelplank of een luxe broodje.€ 4,99 / 100 gPlaatham Livar §
Gesneden. Gemaakt van het Livar varken, enkel gezouten met zeezout. Totaal minimaal 14 tot 18 maanden gerijpt.
Een ware smaaksensatie uit Akkrum.€ 5,49 / 100 gCoppa di Akkrum (één stuk) §
Een delicatesse gemaakt van de procureur van Livar. 6 tot 9 maanden gerijpt. Een echte delicatesse voor op de borrelplank of een luxe broodje.
Eén stuk, niet gesneden.€ 34,93 / ±700 gpiecePlaatham Livar (één stuk) §
Gemaakt van het Livar varken, enkel gezouten met zeezout. Totaal minimaal 14 tot 18 maanden gerijpt.
Een ware smaaksensatie uit Akkrum.
Eén stuk, niet gesneden. Zonder zwoerd.€ 27,45 / ±500 gpiece
breakfast §
Luxe ontbijt §
Wat is leuker dan een heerlijk ontbijt als cadeau?
Een smakelijke verrassing om de dag mee te beginnen!
- 1 croissant
- 2 harde bollen
- 2 plakjes suikerbrood
- 4 soorten vleeswaren en 2 soorten kaas
- Jam
- Hagelslag
- Jus d’orange
- 1 gekookt ei
- Melk
- Boter
- 1 stuks fruit
- 1 kuipje
- Kwark/yoghurt
Te bestellen vanaf 2 personen.
Geef je wensen qua bezorgtijd door als leverinstructies (in stap 3 van het bestelproces) en wij nemen contact met je op om de definitieve tijd af te spreken.€ 19,95 / personperson
- Kleef 9, Luinjeberd, 8491 BX Akkrum
- Kleef 9, Luinjeberd, 8491 BX Akkrum
monday 13-07-2026: closed tuesday 14-07-2026: closed wednesday 15-07-2026: closed thursday 16-07-2026: closed friday 17-07-2026: closed saturday 18-07-2026: closed sunday 19-07-2026: closed monday 20-07-2026: closed tuesday 21-07-2026: closed wednesday 22-07-2026: closed thursday 23-07-2026: closed friday 24-07-2026: closed saturday 25-07-2026: closed sunday 26-07-2026: closed monday 13-07-2026: 10:00-12:00 tuesday 14-07-2026: 10:00-12:00 wednesday 15-07-2026: 10:00-12:00 thursday 16-07-2026: 10:00-12:00 friday 17-07-2026: 10:00-12:00 saturday 18-07-2026: 10:00-12:00 sunday 19-07-2026: monday 20-07-2026: 10:00-12:00 tuesday 21-07-2026: 10:00-12:00 wednesday 22-07-2026: 10:00-12:00 thursday 23-07-2026: 10:00-12:00 friday 24-07-2026: 10:00-12:00 saturday 25-07-2026: 10:00-12:00 sunday 26-07-2026: delivery region delivery fee minimum order value Akkrum € 2,50 € 30,00 Nes € 2,50 € 30,00 Friens € 3,50 € 30,00 Jirnsum € 3,50 € 30,00 Terherne € 3,50 € 30,00 Nij beets € 3,50 € 30,00 Verspreide huizen Nij Beets € 3,50 € 30,00 Aldeboarn € 3,50 € 30,00 Reduzum € 3,50 € 30,00 Buitengebied Reduzum € 3,50 € 30,00 Grou € 3,50 € 30,00 Buitengebied Grou € 3,50 € 30,00 Buitengebied Jirnsum € 3,50 € 30,00 Heerenveen € 5,00 € 30,00 De Knipe € 5,00 € 30,00 Hoornsterzwaag € 5,00 € 30,00 Jubbega € 5,00 € 30,00 Oudehorne € 5,00 € 30,00 Katlijk € 5,00 € 30,00 Terband € 5,00 € 30,00 Oranjewoud € 5,00 € 30,00 Bontebok € 5,00 € 30,00 Gorredijk € 5,00 € 30,00 Langezwaag € 5,00 € 30,00 Terwispel € 5,00 € 30,00 Wirdum € 5,00 € 30,00 - delivery
- internet banking
- delivery
